a cena con me

venerdì 27 aprile 2018

Pranzo con i nonni

Nella splendida giornata di domenica scorsa siamo andati a far visita ai nonni .


La nonna, fra le tante cose buone che sa fare è famosa per: le lasagne, l'arrosto e il fritto misto...ma questa volta ci ha fatto una sorpresa. Ci ha portato a pranzo a Brivio per un ritrovo di famiglia. E la cosa più interessante è stata mangiare dell'ottimo pesce di mare sul fiume. 



Così è iniziato  il pranzo al ristorante Luna rossa, con un antipasto misto cotto e crudo


Tutto pesce freschissimo e molto buono.


Ottima la conchiglieria


Ho assaggiato per la prima volta i ricci di mare crudi, dal sapore deciso e unico.



Il mio risotto al prosecco con astice era delizioso, delicato, per far sentire  tutto il sapore dell'astice


Questo è il piatto di mio marito, suggerito dal cuoco, calamarata di pasta con granseola fresca e pomodorini. Per me che adoro i primi piatti e naturalmente ho voluto assaggiare era strepitosa. Non solo il granchio del sughetto ma anche quello nelle chele. Si sono golosa! Ma non ho trovato spazio per il secondo...


Perchè l'ho tenuto per il dolce: pannacotta al frutto della passione. Molto buona, mi ha ricordato quella che mangiavo in viaggio di nozze...
Ma la cosa più bella  di questo pranzo è stato l'affetto, lo stare insieme alle persone care, il ritrovarsi.
Grazie di cuore ai nonni e a tutti quanti.

"L'ingrediente fondamentale per la riuscita di una buona  cena è l'amore" (Gio')




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