Con Elisa al Maris

Dopo tanti anni di amicizia così profonda, voglio dedicare un post ad Elisa, la mia carissima "sorella"con cui ho condiviso tanti momenti della mia vita.

Ed eccoci al Maris, dove mi accoglie quella bellissima sensazione di casa, di famiglia, di calore. Ho passato qui alcuni pranzi di Natale anni fa e sono grata dal profondo del
cuore.

Come primo una pasta al pesto. Un piatto che io adoro. Mi piacciono tantissimo le erbe aromatiche e il basilico in modo particolare.

E questi sono i famosi ossibuchi con piselli alla mamma Angy. Ottimi. Devo proprio farmi passare la sua speciale ricetta.

Quando si sta con le persone alle quali si vuole bene, ogni cena diventa un banchetto. Perchè la vera amicizia è una delle cose più rare da trovare. e una delle più preziose.