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venerdì 19 aprile 2019

L'uovo di Pasqua


L'usanza delle delle uova di pasqua nasce nell'800.
 Le uova , simbolo di vita e di rinascita, all'inizio venivano colorate e donate ai bambini, finchè nel 1842 venne inventata una ricetta che permetteva di ottenere l'impasto di un cioccolato solido e facilmente modellabile.  Il successo di tutto questo ha permesso evoluzioni sempre più raffinate fino ad arrivare alle uova di Pasqua come le conosciamo noi.
Buona Pasqua a tutti.

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